Jakarta Keong sawah bisa diolah dengan bumbu pedas manis yang enak. Berikut ini resep keong sawah pedas manis yang bisa langsung dicoba di rumah. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini,. Bahan-Bahan 500 gram keong sawah tutut 1 ruas jari jahe, memarkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 helai daun jeruk 3 sdm kecap manis garam dan penyedap rasa secukupnya Bumbu Halus 10 butir bawang merah 9 siung bawang putih 13 buah cabai rawit 1 sdm ketumbar 3 butir kemiri 1 sdt bubuk kunyit Cara Membuat 1. Keluarkan keong dari cangkangnya, lalu cuci bersih. 2. Rebus keong selama sekitar 5 menit dengan api sedang. 3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, dan lengkuas, sampai harum. 4. Masukkan tutut. Tambahkan sedikit air. 5. Tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa. 6. Masak hingga bumbu meresap dan keong kenyal matang. Angkat dan sajikan. Bagaimana? Resep keong sawah pedas manis ini cukup mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga suka!ResepSate Tutut ( Keong Sawah ) Sate Tutut ( Keong Sawah ) by@Risa Pratiwi ( cookpad ) Bahan-bahan : 500 g tutut rebus; Tusuk sate; Bumbu sate : 7 bh cabe rawit; 3 bh cabe merah; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Kecap manis; Minyak wijen; Kaldu bubuk; Garam; Langkah : Tutut yang sudah direbus bersihkan. Haluskan bumbu sate olahan keong. - Keong sawah terutama banyak ditemukan ketika musim hujan. Keong sawah hidup di sawah, di aliran irigasi maupun di ladang. Keong sawah Pila ampullacea adalah sejenis siput air tawar dan umumnya dianggap sebagai hama tanaman. Keong sawah sebenarnya bisa menjadi makanan sumber protein karena mengandung protein 38,06% dan kandungan lemak sebesar 2,70%. Keberadaannya yang melimpah ruah bisa dimanfaatkan sebagai sumber pangan. Tetapi yang kerap tidak disukai dari keong sawah ketika diolah menjadi makanan yakni baunya yang cukup amis. Oleh sebab itu berikut merekomendasikan kumpulan resep olahan keong sawah pedas yang menyamarkan amisnya2 dari 3 halaman Kresengan Keong Sawah Pedas Bahan-bahan- 500 gr keong tanpa cangkang, buang kotorannya, cuci bersih lalu rebus dengan daun salam dan jahe sampai empuk, tiriskan- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 buah tomat, potong-potong- 8 buah cabai rawit- 1/2 sdt lada bubuk- 400 ml air- 3 sdm kecap manis- Garam dan penyedap rasa secukupnya Bumbu halus- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 2 buah cabai merah, buang bijinya Cara membuat1. Potong-potong keong, sisihkan2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas dan daun salam, aduk-aduk3. Tambahkan air, cabai rawit dan keong, aduk sebentar. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, kecap dan lada. Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasanya. Matikan api, sajikan selagi hangat. Oseng-oseng Keong Sawah Pedas Bahan500gr Kul yang sudah dibersihkan dan direbus beli sama tukang sayur keliling Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 sdt lada putih bubuk- 4 buah cabai besar- 11 buah cabai rawit- 5 buah kemiri- 1 ruas jari, jahe- 1 buah tomat ukuran besar Bahan tambahan- 5 sdm kecap manis- 1 sdm gula- 2 sdt garam- 1 sch penyedap rasa- Minyak untuk menumis Cara memasak1. Cuci bersih kul, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang2. Masukkan kerang sawah, tumis sebentar, masukkan air 200 ml sekaligus untuk merebus kerang supaya menjadi lebih empuk3. Masukkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, tunggu hingga air menyusut4. Koreksi rasa dan sajikan. 3 dari 3 halaman Rica-rica Keong Sawah Bahan-bahan- 1 kg keong sawah- 3 lembar daun salam- 5 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas- 1 batang serai- 1 buah tomat- Kecap manis- Garam- Gula Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- 2 cm jahe- 10 buah cabai merah- 1/4 sdm merica Cara membuat- Rebus keong dengan daun salam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap lain daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai- Masukkan keong, tambahkan air- Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis. Masak sampai air agak menyusut- Sebelum diangkat masukkan irisan tomat. Pecel Keong Sawah Bahan-bahan- 250 gr keong sawah- Bayam/kangkung secukupnya- Kacang panjang secukupnya- Tauge secukupnya- Kubis secukupnya- 500 ml air .- Bumbu pecel instan Bumbu keong- 3 siung bawang putih, geprek- 5 ruas temu kunci- Garam gula dan micin Bumbu pecel instan- 4 sdm kacang tanah goreng- 1/2 siung bawang putih- 5 buah cabe rawit setan pedas tergantung selera- 1/2 ruas kencur- 1 lembar daun jeruk- Sedikit terasi matang- 1/2 keping gula merah- Garam- Air secukupnya- Jeruk limau/jeruk sambal optional Cara memasak1. Rebus terlebih dahulu keong dalam 500 ml air mendidih. Tambahkan bawang putih geprek, temu kunci, garam gula micin kira-kira 15-20 menit hingga keong empuk. Tiriskan2. Rebus semua sayuran. Tiriskan, lalu potong3. Encerkan bumbu pecel instan atau ulek semua bumbu pecel jika ingin bumbu fresh3. Di dalam cobek yang sudah berisi saus pecel, masukkan sayuran dan keong sebanyak selera masing-masing. Aduk rata hingga bumbu pecel tercampur semua4. Sajikan. Sayur Keong Sawah Pedas Bahan-bahan - 1/4 kg keong cuci bersih, rebus 15-20 menit sampai tutupnya lepas - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 buah cabai rawit merah - 2 buah serai geprek - Sejumput merica - 500 ml air - 2 sendok teh garam - Sedikit kaldu/penyedap Cara memasak1. Ulek bawang merah, baput, cabai dan merica sampai halus. Tumis bersama serai geprek sampai harum menggunakan api sedang2. Tambahkan 500 ml air, tunggu sampai mendidih3. Masukkan keong, garam, sedikit kaldu/penyedap4. Masak sebentar, sajikan [amd] ResepSate bekicot bumbu kacang oleh Maulidiah Muvidhasari Resep Sate keong mudah simple (37) 26 resep sate keong pedas enak dan sederhana ala rumahan 18 Mei 2016 — Bahan-bahan · 300 gr Kol/Keong sawah · 2 cm Lengkuas dimemarkan · 2 bh Daun Salam · 1-2 sdm Kecap Manis · 1 sdm Gula Merah disisir · 1/3 sdt Kaldu . .
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b3f8d9c3-0c3a-11ee-ae19-4d746b7a564f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Satekeong sawah (Gondang). Resep Sate Keong Kecap Saus Kacang - Lifestyle Fimela. Pas belanja. · Diperlukan 3 siung bawang merah. 8:00 MASAK KEONG SAWAH BUMBU SATE - YouTube 11 Sep 2020 — Sate Keong Anda sedang mencari ide resep sate keong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
keong. ©2020 Keong merupakan salah satu makanan yang mungkin terdengar asing untuk beberapa orang. Namun siapa sangka jika keong menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Seperti halnya keong sawah yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti protein hewani dari daging. Kamu dapat menemukan keong sawah atau pila ampullaceal di aliran parit, sungai, serta danau. Selain menyebutnya dengan keong sawah banyak masyarakat Indonesia juga menyebutnya dengan nama tutut. Selain kaya akan protein, keong sawah juga kaya akan kalsium, rendah kolesterol, karbohidrat, dan fosfor. Dengan kandungan yang demikian tak heran bila mengonsumsi keong dapat memberikan dampak yang baik untuk kesehatan tubuh. Seperti dapat mengembangkan kinerja otak, menurunkan kolesterol, mengatasi diabetes hingga mengobati ambien. Bukan hanya menyehatkan keong sawah juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam olahan yang enak dan tidak membosankan. Olahan keong juga bisa jadi menu yang cocok untuk kamu yang bosen dengan pilihan menu biasanya. Berikut ini informasi mengenai 6 resep makanan keong, enak dan mudah dibuat telah dirangkum melalui dari 7 halaman 1. Oseng-Oseng Mercon Keong Sawah Bahan 500gr Kul yang sudah dibersihkan dan direbus beli sama tukang sayur keliling Bumbu halus 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt lada putih bubuk 4 buah cabai besar 11 buah cabai rawit 5 buah kemiri 1 ruas jari, jahe 1 buah tomat ukuran besar Bahan tambahan 5 sdm kecap manis 1 sdm gula 2 sdt garam 1 sch penyedap rasa Minyak untuk menumis Cara memasak Cuci bersih kul, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang Masukkan kerang sawah, tumis sebentar, masukkan air 200 ml sekaligus untuk merebus kerang supaya menjadi lebih empuk Masukkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, tunggu hingga air menyusut Koreksi rasa dan sajikan. 3 dari 7 halaman 2. Pecel Keong dapurnyonyabinyo Bahan-bahan 250 gr keong sawah Bayam/kangkung secukupnya Kacang panjang secukupnya Tauge secukupnya Kubis secukupnya 500 ml air . Bumbu pecel instan Bumbu keong 3 siung bawang putih, geprek 5 ruas temu kunci Garam gula dan micin Bumbu pecel instan 4 sdm kacang tanah goreng 1/2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit setan pedas tergantung selera 1/2 ruas kencur 1 lembar daun jeruk Sedikit terasi matang 1/2 keping gula merah Garam Air secukupnya Jeruk limau/jeruk sambal optional Cara memasak Rebus terlebih dahulu keong dalam 500 ml air mendidih. Tambahkan bawang putih geprek, temu kunci, garam gula micin kira-kira 15-20 menit hingga keong empuk. Tiriskan Rebus semua sayuran. Tiriskan, lalu potong Encerkan bumbu pecel instan atau ulek semua bumbu pecel jika ingin bumbu fresh Di dalam cobek yang sudah berisi saus pecel, masukkan sayuran dan keong sebanyak selera masing-masing. Aduk rata hingga bumbu pecel tercampur semua Sajikan. 4 dari 7 halaman 3. Rica-Rica Keong Bahan-bahan 1 kg keong sawah 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas 1 batang serai 1 buah tomat Kecap manis Garam Gula Bumbu halus 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm jahe 10 buah cabai merah 1/4 sdm merica Cara membuat Rebus keong dengan daun salam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap lain daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai Masukkan keong, tambahkan air Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis. Masak sampai air agak menyusut Sebelum diangkat masukkan irisan tomat. 5 dari 7 halaman 5. Keong Sawah Masak Bumbu Rujak Bahan-bahan 250 gr keong sawah, rebus sebentar, beri perasan air jeruk nipis diamkan beberapa saat 1 bungkus instan ayam bumbu rujak dari 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 3 batang serai geprek 1 ruas lengkuas geprek Secukupnya garam Minyak untuk menumis Secukupnya air Cara membuat Panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk dan serai lalu masuk bumbu instan ayam bumbu rujak, aduk rata Tambahkan air tunggu sampai mendidih Lalu masuk keong sawah aduk, tutup wajan agar cepat matang. Masak hingga keong sawah empuk dan matang sampai kuah mengental Test rasa dan sajikan dengan nasi hangat. 7 dari 7 halaman sate keong sawah aneka resep masakan indonesia april 25th, 2018 - masukkan kol keong sawah yang sebelumnya sudah dicuci bersih aduk rata beri garam gula merah kaldu bubuk lada bubuk dan kecap manis kemudian tuang air aduk rata dan masak hingga air surut dan kol keong empuk' 'resep tumis keong sawah pedas bumbu iris county food april 22nd, 2018 - Seperti namanya keong sawah memang sering di temui di persawahan terutama di pinggiran di tempat perairan atau irigasi persawahan keong biasanya sering ditemukan. Ternyata hewan ini juga dapat dikonsumsi dan dijadikan santapan lezat dengan bahan dan bumbu yang pas. Jajanan yang sering ditemui adalah sate keong. Sate keong memiliki nilai jual yang terbilang rendah ketimbang olahan sate lainnya serta rasanya yang kenyal dan bergizi juga harganya yang terjangkau menjadikannya salah satu hidangan yang populer untuk di cicipi. Tak hanya itu kandungan dalam keong juga cukup baik ditambah kalsium dan zat besi, itu akan menambah daya tarik dari hidangan ini. Baiklah, sekarang mari kita simak mengenai cara pembuatan sate keong sawah pedas manisnya. Bahan bahan 1/4 kg keong sawah Lada bubuk 1/4 sendok teh Gula merah sisir 1 sendok makan Daun salam 2 lembar Lengkuas geprek 2 cm Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Lada bubuk 1/4 sendok teh Kaldu bubuk 1/3 sendok teh Kecap manis satu 1/2 sachet Tusuk sate secukupnya Bumbu bumbu Bawang putih 3 siung Bawang merah 3 siung Cabai rawit 3 buah Cara membuat Cuci bersih keong terlebih dahulu dari kotoran yang masih menempel. Haluskan bumbu bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dalam ulekan sampai halus. Siapkan wajan lalu panaskan minyak terlebih dahulu. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi serta beri daun salam dan lengkuas. Masukan keong sawah aduk rata, lalu beri gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan Lada bubuk. Kemudian tuang air dalam tumisan lalu aduk rata dan masak sampai bumbu meresap serta tekstur keong empuk dan matang. Lalu tusukan keong pada tusuk sate yang telah disiapkan sesuai selera. Setelah itu anda bisa membajarnya terlebih dahulu atau juga bisa langsung dimakan tanpa dibakar, maka sate keong siap untuk disajikan. Jadi itulah resep dan bagaimana cara membuat sate keong yang bisa saya bagikan dan sampaikan, selamat mencoba dan selamat memasak.ResepSate Keong Kecap Saus Kacang - Lifestyle Fimela. 15 resep masak keong sawah sate ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Sate Kol/Keong Sawah enak lainnya. co. Resep Sate keong sawah masak pedas manis (9) 11 Apr 2021 — Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, lengkuas, jahe.
Penasaranrasanya? Sebelum membuatnya siapkan terlebih dahulu alat dan bahan untuk membuat Keong Sawah Pedas manis. Baca Juga: Resep Iga Bakar yang Pedas Manis, Gurih Cocok Untuk Santap Bersama Keluarga. Bahan-bahan. 1/4 kg keong sawah yg sdh dibersihkan cangkang dan kotoran. 5 siung bawang merah.SambalBawang Bahan: - Rawit merah & rawit ijo sesuai selera - Bawang merah secukupnya - Garam, kaldu bubuk & gula - Minyak goreng secukupnya Caranya: 1. Rebus rawit & bawang merah sebentar. 2.QuvY.
resep keong sawah kecap
